Den lille vidunder SHOTTEN.

 Naturens medisin.

 

1/2 tommel stor bit ingefær rot
1/2 tommel stor bit Gurkemeie rot
1/4 bit økologisk sitron med skall
1/4 agurk
1/2 eple fungerer også fint men jeg forsøker klare meg uten sukker.
Dette blir et glass som vist på bilde.
Kjør alt i juice pressen og tilsett litt nykvernet pepper.
Dette er svært viktig da kroppen ikke klarer ta opp virkestoffene i Gurkemeie uten pepprin som er virkestoffet i pepper.

Håper det smaker.

 

 

 

 

Kilden til denne oppskriften fant jeg her.
Superfin oppskrift.
http://birgittemagnussen.no/hold-deg-frisk-med-ingefaer-og…/

Sliter du med ME eller andre autoimmune problemer?

Hva lurer DU på vedrørende mat som verktøy til en friskere kropp?

I dag vil jeg forsøke hjelpe DEG med det DU lurer på!

Har du spørsmål så skriv de under innlegget, eller send meg en melding i meldingsboksen, øverst på siden her.

 

Med ønske om en fin dag til dere alle der ute.

 

Mette-Marit Nordby

Mat og den moderne tids helse felle!

Alt du putter i munnen kan enten fremme din kropps helse, eller den kan  bryte den ned!

Hva velger du?

Når jeg jobber med klienter spør jeg alltid hva det aller viktigste for klienten er

…å svaret er nesten alltid God helse!

Å det blir som oftest sagt med en sånn selvfølgelighet, at de nesten himler med øynene, å ser rart på meg.

Men når jeg spør hvor mye tid de ønsker å bruke på mat, er svaret ofte, så lite som mulig.

Å da er det kanskje jeg som ser litt «rart» på de.

Fortsett å lese «Mat og den moderne tids helse felle!»

Glutenfritt skaper diabetes 2?????????

Hva skjer når vi møter overskrifter som dette i en av landes største aviser? Ikke la deg lure.

«Glutenfri mat kan øke risikoen for diabetes 2

Eksperter advarer mot å kutte ut gluten hvis man ikke må.»

 

Det er ikke glutenfritt i seg selv som er problemet, men melmixene til de store matvaregigantene.

Som vanlig når media fremstiller ting, er det tatt helt ut av den store sammenhengen. Det skapes dermed en krisemaksimering, noe som igjen gjør det utfordrende for oss å forstå hva som er bra for oss.

JA, det er slik at om vi bytter til de glutenfrie mixblandingene som matvaregigantene skor seg på, DA kan vi få diabetes. Dette fordi disse melmixene er sammensatt av billige, stivelsesrike meltyper som øker blodsukkeret raskt, som potetmel, rismel, maismel osv. Kroppen bryter disse ned, som om det var sukker.

Men om du bytter til de meltypene som er naturlige fri for gluten, som kokosmel, hirse, amaranth, bokhvete, kikertmel, mandelmel osv. så trigger ikke disse meltypene blodsukkeret i kroppen, og man får IKKE diabetes 2, slik det fremstilles i media.

SÅ ta det helt med ro, glutenfrie meltyper som holder blodsukkeret stabilt, er fortsatt like bra å spise, som det var før denne  avis artikkelen.

 

http://www.dagbladet.no/tema/glutenfri-mat-kan-oke-risikoen-for-diabetes-2/67453156

Lurer du på noe er det bare å spørre.

 

Med ønske om en fin dag til dere alle der ute.

 

Mette-Marit Nordby

Å spise seg frisk fra ME- /utmattelsessyndrom!

Ja du leste riktig, jeg har spist meg frisk fra ME. Og jeg har gått fra et liv med utmattelse, til nå å ha fått tilbake min energi og livsglede.

En glede så stor at jeg bare må dele, slik at andre også kan oppnå det samme som meg.

Ikke nok med at jeg har spist meg frisk fra ME. Når jeg begynte å spise slik mat, har jammen meg de fleste andre livslammende symptomer og sykdommer jeg hadde, også blitt borte.

Utrolig ja, men sant.

Fortsett å lese «Å spise seg frisk fra ME- /utmattelsessyndrom!»

Rask og enkel vegetarisk marsipan, søtet med daddel.

SUNDT OG SMAKFULT PÅSKEGODT.  DENNE MANDEL MASSEN, LAGER DU PÅ BARE NOEN MINUTTER.

Uten mel, raffinert sukker, egg, soya og egnet godt for veganere og vegetarianere.

Nå nærmer påsken seg, å jeg skal ha  kurs igjen.

Noen av dere liker kanskje å prøve/feile litt, for å få en oppskrift tilpasset egne smaksløker?

Kurset er bare noen dager før påsken, så derfor ønsker jeg tidlig å dele  min oppskrift med mine følgere her på bloggen.

 

Nå er daddel også søtt, å påvirker blodsukkeret.  Men den er ren og ubehandlet, så for meg er det er mye bedre søtningsmiddel en mye annet.

Fortsett å lese «Rask og enkel vegetarisk marsipan, søtet med daddel.»